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提問: 注意拉!!!!!!征集中藥泡酒配方!!!!!! 問題補充: 我開了個中藥店、想泡些中藥酒擺在店里、但是沒配方,希望大家幫幫忙. 配出的酒最好是像 舒筋活血 祛風活絡 壯腰補腎 活血化瘀 這樣的!!!!!!! 越多越好 多多益善!!!! 医师解答: 益腎明目酒 (民間驗方) 配方:肉蓯蓉、巴戟天、遠志、川牛膝、五味子、續斷各35克,覆盆子50克,山萸肉30克,醇酒1000克。 制法:將上藥共搗為粗末,用夏白布袋盛,置于凈壇中,注酒浸之密封口,舂夏5日,秋冬7日,然后添冷開水1000克,合均備用。 功效:益腎補肝,養心,聰耳明目,悅容顏。適用于肝腎虛損,耳聾目昏,腰酸腿困,神疲力衰等癥。 服法:每日早、晚各1次,每次空腹溫飲服10-15毫升。 山萸蓯蓉酒 (驗方) 配方:肉蓯蓉60克,山蕷25克,五味子35克,炒杜仲40克,川牛膝、菟絲子、白伏苓、澤瀉、熟地、山萸肉、巴戟天、遠志各30克,醇酒2000克。 制法:上藥共加工搗碎,用絹袋或細紗布盛之,放入凈瓷壇或瓦罐內,倒入醇酒浸泡,封口。舂夏5日,秋冬7日,既可開封,取去藥袋,過濾澄清既成。 功效:滋補肝腎。適用于肝腎虧損,頭昏耳鳴,耳聾,怔仲健忘,腰腳軟弱,肢體不溫等癥。 服法:每日早、晚各1次,每次空腹溫飲服10-15毫升。 淫羊藿蓯蓉酒 (補品補藥與補益良方) 配方:肉蓯蓉50克,淫羊藿100克,白酒(或米酒)1000克。 制法:將上藥加工碎,浸入酒中,封蓋,置陰涼處,每日搖晃數下,7天后開封即可飲用。 功效:補腎壯陽。適用于腎陽虛之陽痿,宮寒不孕,腰膝酸痛等癥。 服法:每日3次,每次飲服10-15毫升。 毓麟酒方 (奇方類編) 配方:肉蓯蓉、覆盆子、炒補骨脂各30克、桑椹、枸杞子、菟絲子、韭子、楮實子、巴戟天各23克,山萸肉、牛膝各22克,連須15克,蛇床子、炒山藥、木香各7.5克,白酒3000克。 制法:將上藥加工成粗末,裝入紗布袋內,與白酒共置入容器內,密封,隔水煮4小時后,埋入土中2天,退火氣既成。 功效:補肝益腎,助陽固精。適用于陽痿,早泄,補育。 服法:每日早、晚各1次,每次飲服20毫升。 鹿齡集酒 (養身長壽保健法) 配方:肉蓯蓉20克.人參.熟地各15克,海馬.鹿茸各10克,白酒1000克。 制法:將人參、鹿茸研為粗末,再與其它藥物一起用白酒浸泡1個月,即可飲用。 功效:益氣補血,補腎壯陽。適用于氣虛及腎陽虛出現的腰膝酸軟,性功能衰退,耳鳴,或由于腎陽虛而致的男性不育癥。此方能明顯地提高機體的體液免疫和細胞免疫功能,并且對骨髓造血的機能有一定的促進作用。 服法:每日早、晚各1次,每次空腹溫飲服10毫升。 注意:感冒發熱、高血壓等患者忌服。 脾腎兩助酒 (中國醫學大辭典) 配方:肉蓯蓉、白術、青皮、生地、后樸、杜仲、破故紙、廣陳皮、川椒、巴戟肉、白茯苓、小茴香各30克,青鹽15克,黑豆60克,白酒1500克。 制法:將白術土炒,后樸、杜仲分別以姜汁炒,破故紙、黑豆分別微炒,廣陳皮去凈白。上14味藥共倒為粗末,白夏布或絹袋貯,置凈器中,倒入白酒浸泡,封口,舂夏7日,秋冬10日后開取。 功效:添精益髓、健脾養胃,久服身體健康。適用于脾腎兩衰,男子陽痿,女子經水不調,赤白帶下。 服法:每日早、晚 空腹溫服1-2杯。 注意:勿食牛、馬肉。婦女受胎不可再服用。 萬靈至寶仙酒 (三補簡便驗方) 配方:肉蓯蓉、仙茅各60克,淫羊藿150克,當歸120克,雄黃、黃柏、知母各30克,白酒3500克。 制法:將上藥切碎,同白酒3500克裝入瓶內封固,桑柴文武火懸瓶煮6小時,再埋地內3晝夜(去火毒),取出。待7日后將藥撈出,曬干為末,稻米面打為糊丸(桐子大)待用。 功效:生精血,益腎水,進飲食,助陽補陰,健身強體。適用于男子陽痿,遺精,滑精,白濁,小便淋瀝不盡,以及諸虛,百損,五勞七傷,諸風雜癥等。還治婦女赤白帶下,月經不調,腹冷臍痛,不孕癥等。 服法:酒藥同服,每日早、晚服藥丸30粒,藥酒30毫升。 注意:忌食牛肉,勿入鐵器。 劉明漢補腎生精酒 (養身長壽保健法) 配方:肉蓯蓉50克,淫羊藿125克,鎖陽、巴戟天、黃芪、熟地各62克,棗皮、制附片、肉桂、當歸、各22克枸杞子、桑椹子、菟絲子各34克,韭子、前仁各16克,甘草25克,白酒2500克。 制法:將上藥加工碎,裝入絹布袋,扎緊口,放入壇內,倒入白酒,加蓋密封,置陰涼處。7-15天后開封,取去藥袋,過濾澄清既成。 功效:補腎益精,滋陰壯陽,抗老延年。適用于腎虛陽痿,精子減少癥,腰酸膝軟,四肢無力,耳鳴,眼花等。是治男性不育的良方。健康男性服用,可收保健強身之效。 服法:每日3次,每次25-50毫升,飯前就菜飲服。 注意:感冒發熱、肝病、胃腸病患者,不宜服用。 仙靈脾酒 (中國中醫獨特療法大全) 配方:肉蓯蓉、益母草、當歸、川芎、赤芍、烏藥各30克、仙靈脾100克,白酒、甜酒各500克。 制法:將上藥搗粗碎裝入細紗布內,扎緊口,置于小壇里,倒入甜酒、白酒密封浸泡3-5天,棄去藥渣既成。 功效:益腎補元。適用于腎虧所致的不孕癥。 服法:早、晚各一次,每次飲服25毫升。 延壽獲嗣酒 (惠直堂經驗方) 配方:肉蓯蓉、覆盆子、炒山藥、炒芡實、伏神、柏子仁、沙苑子、山萸肉、麥門冬、牛膝各15克,生地黃45克,鹿茸25克,龍眼肉、核桃肉各10克、,白酒3000克。 制法:將上藥加工成小片,與白酒共置入容器中,密封后隔水煮7小時,然后埋入土中3日,退火氣后即可服用。 功效:補精添髓,健身益壽。適用于素體虛弱,不耐風寒勞役,或思慮過度致氣血兩虧,或半身不遂,手足萎痹,或精元虛冷,久而不孕,或頻數流產。 服法:每晚睡前服15-50毫升,勿令醉。男女均可服用,服百日后,身體便可恢復正常。 肉蓯蓉酒 (民間驗方) 配方:肉蓯蓉60克,肉豆蔻、山萸肉各30克,朱砂10克白酒1200克。 制法:先將朱砂細研為末,備用,再將其余各藥粗碎,盛入細紗布袋,置于壇中,加白酒,然后將朱砂末撒進,攪勻,加蓋密封,置陰涼處。每日搖動數下,經7天后即可開封飲用。 功效:溫補脾腎,養精血,安神。適用于脾腎兩虛引起的腰酸遺精,脘腹作痛,食欲不振,泄瀉,兼見心神不寧等癥。 服法:每日早、晚各1次,每次空腹飲服10-15毫升。 注意:不宜久服,病愈既止。 蛤蚧參茸酒 (經驗方) 配方:肉蓯蓉、人參各30克,鹿茸6克,蛤蚧一對,巴戟天、桑螵蛸各20克,白酒2000克。 制法:將鹿茸切成薄片,人參碎成小段,蛤蚧去掉頭足,碎成小塊。其余3味藥均粗碎,同前藥用紗布袋盛之,扎緊口。再將酒倒入小壇內,放入藥袋,加蓋密封,置陰涼處,經常搖動數下,經14天后即可開封飲服。 功效:補元氣,壯腎陽,益精血,強腰膝。適用于元氣虧損,神疲食少,氣短喘促,精神委靡,失眠健忘,心悸怔忡,夢遺滑精,腰膝寒冷酸痛,下肢軟弱無力,女子宮寒及肚腹冷痛等癥。 服法:每日早、晚各1次,每次空腹溫飲10-15毫升。 期頤酒 (同壽錄) 配方:肉蓯蓉、菟絲子、淫羊藿各24克,陳皮、 金釵石斛、牛膝、枸杞子各15克,紅棗62克,仙茅、黑豆各30克,無灰好黃酒2000克,好燒酒4500克。 制法:將上藥制為粗末,裝入絹袋,浸入上述兩種酒中,封固容器,隔水加熱1.5小時,然后取出,埋于土中7天,取出后便可飲用。 功效:補腎陽,益精血。適用于老年腎陽不振,精血不足,腰酸無力,小便頻數,耳鳴,視物昏花等癥,偏于陽虛體質者,也可飲用 。 服法:適量飲用。 四補酒 (圣濟總錄) 配方:肉蓯蓉、柏子仁、何首烏、牛膝各30克,白酒1000克。 制法:將上藥加工切碎,入凈器中,倒入白酒浸泡,封固,置陰涼處,每日搖晃數下,春夏10日,秋冬20日,澄清既得。 功效:益氣血,補五臟,悅顏色。適用于氣血不足,心慌氣短等癥。 服法:每日2次,每次飲服10-15毫升。 神仙延壽酒 (萬病回春) 配方:肉蓯蓉、生地、熟地、天冬、麥冬、當歸、牛膝、杜仲、小茴香、巴戟天、川芎、白芍、枸杞子、黃柏、云苓、知母各15,破故紙、砂仁、白術、遠志、人參各10克,石菖蒲、柏子仁各8克,木香、6克,白酒4300克。 制法:將上藥全部加工碎,用細紗布袋盛之,扎緊口放入凈壇里,倒入白酒置文火上煮,約2小時后取下待溫加蓋并泥固。再將藥酒壇埋入較潮濕的凈土中,經5晝夜后取出,置陰涼干燥處。再經7日后既可開封,取掉藥袋,過濾即可。 功效:補氣血,養肝腎,調脾胃,壯精神,澤肌膚,明耳目,健身益壽。適用于氣血不足,肝腎虛損的少氣無力,面黃肌瘦,精神委靡,腰膝酸困,雙足無力,陽痿遺精,多夢易醒,怔忡健忘,目暗耳鳴及未老先衰者。 服法:早、晚各1次,每次15-20毫升,或隨量飲服。用活蝎生產保健酒的方法,其特征是將清洗 后的活蝎用電擊的方法提取其體液和將蝎體粉碎物配以木瓜粉 碎物,薏苡粉以及紅花等輔料,用曲酒進行滲漉的工藝進一步 提取蝎體內的活性物質,并調配成所需度數的保健酒。本發明 所提供的方法可充分利用蝎體內的有效活性物質,提高蝎子酒 的營養保健作用。 權利要求 : 一種用活蝎生產保健酒的方法,包括如下工藝:a.將活蝎清 洗吹干;b.再用電擊蝎體并收集其尾刺所排出的液體;c. 將收集的液體進行冷凍;d.將取液后的活蝎汽蒸、烘干、粉 碎;e.將d中的粉碎物和經汽蒸并烘干的木瓜粉粹物、薏苡 粉以及紅花按比例混合拌勻并用曲酒充分濕潤后,裝于滲漉筒 中,加入曲酒,用常規方法收集滲漉液;f.將c中的冷凍物 在(-2℃-10℃)的環境溫度下加入e中的滲漉液中,攪 拌、靜置、過濾、灌裝即可。 冬蟲夏草和淫羊藿合用有益腎補陽,強壯筋骨功效 1)藥酒制法簡單,可家擅自制備用。制法有兩種,即冷浸法和熱浸法,一般家庭制藥酒大多采用冷浸法。其制法如下:①將藥材洗凈、晾于、切碎,以便藥材與酒 的接觸面擴大,易使藥物有效成分溶出。②將藥材置入干凈的瓶子等容器中,然后加入15~30倍白酒(65度為佳)中浸泡。③一般浸泡一個月;最短不能少于 半個月。④容器一定要密封,置陰涼干燥處貯存。 (2)服用藥酒時應注意如下幾點。①藥酒只適用于寒性、虛性疾患,且平日有飲酒習慣者,否則只可酌少量飲服。②一般每次服:小酒盅(約15~30毫升), 每日2~3次,不可過量服用。③藥酒宜飯前服用。因為飯前胃、腸中內容物較少,藥物能借助酒的辛散走竄之性迅速為人體吸收,較快發揮作用。④高血壓、肝臟 病、心臟病及小兒、孕婦,以及對酒精有過敏的人不宜服用。⑤藥酒久置可有部分沉淀物,系鞣質、粘液質等無效成 分。因此,瓶底帶少量沉積物的藥酒以不飲為妥。 枸杞子是補腎之劑,性味平和,滋陰養血,益睛明目。古代文獻中早已記載枸杞子是一味延緩衰老及治療老年病的藥。因此對老年肝腎虛損者是一味有效補益抗衰老 的藥物。現代研究指出,枸杞子對糖尿病、高脂血癥、肝功能異常、胃炎等有一定治療作用。另可調節免疫,防治腫瘤﹔并減輕化學療法引起白血球降低的現象。 枸杞可以泡酒。枸杞子藥用具有扶正固本、生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之功效。 一、枸杞泡酒 【配方】枸杞子200克,白酒1kg 【功效】 益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。 【制作工藝】 將枸杞子去除腐壞顆粒,冼凈晾干泡入酒中,密封14天后開始飲用。一日2次,每次口服10毫升,在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。 二、人參枸杞酒 【配方】人參2克 枸杞子35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg 效用】 人參有廣泛醫療作用,是古今著名強壯抗老藥,加配枸杞子、熟地黃又能補陰血,烏須發,壯腰膝,強視力;用酒浸藥,有效成分溶出更全,且能活血通經;冰糖調 味,又能清熱生津,緩酒熱性。用于諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等癥頗有較好療效。本方宜于病后體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病 患看使用。無病常飲,亦有強身益壽之功。 【制作工藝】 1.人參烘軟切片,枸杞除去雜質,用紗布袋裝上扎口備用。 2.冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗布過濾去渣備用。 3.白酒裝入酒壇內,將裝有人參、枸杞布袋放入酒中,加蓋密閉浸泡10~15天,每日攪拌一次,泡至藥味盡淡,用細布濾除沉淀,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。 鹿茸山藥酒 [配方] 鹿茸15克,山藥60克,白酒1000克。 [制法] 將鹿茸、山藥與白酒共置入容器中,密封浸泡7天以 上便可服用。 [功效] 補腎壯陽 。適用于性欲減退 、陽痿 遺精、早泄; 腎陽虛弱的遺尿、久瀉;再生障礙性貧血及其它貧血癥。 [服法] 每日3次,每次飲服15~20毫升。 鹿齡集酒《養身長壽保健法》 [配方] 人參、熟地各 15 克,海馬、鹿茸各 10克,肉蓯蓉 20克,白酒1000克。 [制法] 將人參 、鹿茸研為粗末,再與其它藥物一起用白酒 密閉浸泡1個月,即可飲用。 [功效]益氣補血,補腎壯陽。適用于氣虛及腎陽虛出現的腰 膝酸軟,性功能衰退,耳鳴,或由于腎陽虛而致的男性不育癥。 此方能明顯地提高機體的體液免疫和細胞免疫功能,并且對骨髓 造血的機能有一定的促進作用。 [服法]每日早、晚各1次,每次飲服10毫升。 [注意]感冒發熱、高血壓等患者忌服。 鹿鞭酒《中國食品》 [配方] 鹿鞭1條,白酒1000克。 [制法] 將鹿鞭洗凈 ,溫水浸潤,去掉內膜,切成細片,裝 入干凈的瓦壇內,倒入白酒浸泡,加蓋封嚴,1個月后便可 飲服。 [功效] 壯身健體 ,補腎陽,益精血。適用于腎陽不足,精 血虧虛,腰膝酸痛,肢體無力,畏寒伯冷,男子痿痙,女子宮冷 等癥。 [服法] 每日2次,每次2湯匙。 [注意] 陰虛火旺者勿用。 鹿血酒《本草新編》 [配方] 鹿血200克,白酒l000克。 [制法] 鹿血以新鮮最佳 ,按量放在酒壇內,加入白酒,用 筷子攪勻,靜置約24小時,然后取上層澄清液,食用時在熱水中 加熱至50~60度即可。 [功效] 補虛弱 ,理血脈,散寒邪,止疼痛。適用于陽虛怕 冷,貧血,腹痛,腎虛陽痿,虛寒帶下,崩漏等癥。 [服法] 每 日2次,每次飲服10~12毫升。 [注意] 陰虛火旺或素有痰熱者不宜用。 鹿茸蟲草酒《河南省秘驗單方集錦》 [配方] 鹿茸10克,冬蟲夏草45克,高粱酒800克。 [制法] 將上藥制成軟片,放入凈瓶中,倒入高梁酒密封。 置陰涼處,經常晃動,10天后過濾即可飲用。 [功效] 溫腎助陽 ,補益精血。適用于腎陽虛衰,精血虧損 所致的腰膝酸軟無力,畏寒肢冷,男子陽痿不育等癥。 [服法] 每日1次,每次飲服20~30毫升。 [注意] 陰虛者禁用。 鹿角膠酒《千金方》 [配方] 鹿角膠80克,白酒800克。 [制法] 將鹿角膠碎成細粒 ,放入小壇內,倒入適量白酒, 以淹沒藥物為準,然后文火煮沸,邊煮邊往壇內續添白酒,直至 白酒添盡,鹿角膠溶化完后,取下待降溫后, 收入瓶中。 [功效] 溫補精血 。適用于精血不足的腰膝無力 ,兩腿酸 軟,腎氣不足的虛勞尿精、滑精,虛寒性咳血,崩中帶下,子宮 虛冷及跌仆損傷等癥。 [服法] 每日晚臨睡前,空腹溫飲15~20毫升。 [注意] 陰虛火旺及感冒發熱者忌用。 蛤蚧參茸酒 [配方] 蛤炒l對,巴戟天、桑螵蛸各20克,人參、肉蓯蓉各 30克,鹿茸6克,白酒2000克。 [制法] 將鹿茸切成薄片 ,人參碎成小段,蛤蚧去掉頭足, 碎成小塊。其余 3 味藥均粗碎 ,同前藥用細紗布袋盛之,扎緊 口。再將酒倒入小壇內,放入藥袋,加蓋密封,置陰涼處,經常 搖動數下,經14天后即可開封飲服。 [功效] 補元氣 ,壯腎陽,益精血,強腰膝。適用于元氣虧 損,神疲食少,氣短喘促,精神萎靡,失眠健忘,心悸怔仲,夢 遺滑精,腰膝寒冷酸痛,下肢軟弱無力,女子宮寒及肚腹冷痛等 癥。 [服法] 每日早、晚各1次,每次空腹溫飲10~15毫升。 御龍酒 [配方] 人參30克,鹿茸20克,龍濱酒500克。 [制法] 將參、茸加工碎,浸泡于龍濱酒內,封嚴。10 天后 飲用 [功效] 補氣助陽 。適用于神倦疲乏 ,氣短懶言 ,食欲不 振,畏寒怕冷,腰酸腿軟,健忘,失眠等虛損之癥。 [服法] 每日2~3次,每次飲服20毫升。亦可作佐餐飲用。 蠶蛾公補酒 原料:肉蓯蓉、雄蠶蛾、淫羊藿、菟絲子、當歸、熟地、枸杞子、補骨脂、白酒。 功效:補腎壯陽,補血健身。適用于腎陽不足,畏寒肢冷,陽痿遺精,腰膝酸痛,頭暈乏力,面色萎黃。 服法:日服2次,每次10-30毫升,溫服。 蛤蚧大補酒 原料:肉蓯蓉,鎖陽,蛤蚧,鹿茸,黨參,北芪,當歸,川芎,龍眼肉,黃精,淮山藥,黑棗,白酒等。 功效:補中益氣,益腎壯陽,養血悅顏。對虛勞喘咳,陽痿早泄,膝軟肢冷,小便頻數,體虛神衰有良效。 服法:早、午、晚均可酌量飲用,四季咸宜。 三寶液 原料:肉蓯蓉、鎖陽、蛤蚧、蠶蛾、人參、鹿茸、枸杞子、淫羊藿、白酒。 功效:補氣壯陽。適用于體質虛弱,腎陽不足,畏寒肢冷,陽痿遺精。 服法:日服2次,每次10-30毫升,溫服 狀元補身酒 原料:肉蓯蓉、生地黃、山藥、菟絲子、狗腎、枸杞子、女貞子、續斷、白芍、山萸肉、酒。 功效:補腎助陽。適用于腎陽不足,腎精虧損,陽痿遺精,早泄,腰膝酸軟,婦女白帶,月經量少等癥。 服法:日服2次,每次10-30毫升,溫服。 長春補酒 原料:肉蓯蓉,淫羊藿,補骨脂,公丁香,花椒,杜仲,白芍,牛膝,當歸,紅花,生地,熟地,枸杞子,白術,砂仁,黨參,茯苓,甘草,木香,菊花,地骨皮,五加皮,蒼術,豆蔻,酒等。 功效:溫腎壯陽,養血益精,溫運脾胃。主要用于治療腰膝酸軟,陽痿早泄,關節冷痛,風濕痹或胃脘冷痛,失眠健忘等癥。 服法:每日2次,每次15-20毫升,空腹服用。 注意:陰虛火旺者忌服。 生龍活虎酒 原料:肉蓯蓉,人參,鹿茸,陽起石,附片,五味子,韭菜子,菟絲子,當歸,杜仲,覆盆子,黃芪,枸杞子,淫羊藿,熟地,酒。 功效:大補氣血,壯陽益火,補腎固精。可用于治療氣血大衰,腎陽不足引起的腰膝酸軟,四肢冰涼,大便溏泄,小便不利或失禁,陽痿、精冷,以及未老先衰,身乏倦臥,畏寒肢冷,面色蒼白,心悸氣短等癥。 服法:每日2-3次,每次10-15毫升。 注意:忌寒冷,節制性欲,注意勞逸結合。人參泡酒 長壽酒 處方 人參50克,桂圓150克,大棗200克,白酒1000毫升。制法 人參切薄片,桂圓、大棗去核,裝布袋內,置于容器中,加入白酒,密封10天棄袋即可食用。用法 1日兩次,1次20毫升;久服隔1日服1次。功效 人參能補五臟、安精神、定魂、止驚、明目、開心益智。桂圓養心、安神、益智、強壯。大棗具有潤心肺止咳、補五臟除虛損、除腸胃癖氣等功效。主治 貧血,神經衰竭,健忘,失眠等癥補肝腎藥酒 材料與制作 東北人參、干地黃、甘枸杞各25克,淫羊藿、沙苑蒺藜、母丁香各15克,沉香、遠志肉各5克,荔枝核7枚,60度高粱白酒1000毫升。將藥去雜質,浸入酒中45天后,每日1次,每次10毫升,徐徐呷服。主治 本方補益虛損,煥發精神,協調陰陽,延年益壽,適用于中老年人肝腎不足,氣血虛弱,精力衰退,易于疲勞養腎藥泡酒方 人參200克、枸杞子350克、熟地500克、冰糖400克,泡白酒適量。可大補元氣,安神固脫,滋肝明目。適用于勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽痿、腰膝酸痛等癥。 類風濕酒 黨參300克,黃芪300克,當歸250克,防己、杜仲、透骨草、雞血藤、川芎、淫羊藿各150克,熟地200克,青風藤200克,白酒500毫升。將上藥研為粗末,入布袋,置于容器中,加入白酒,密封,浸泡14天,過濾棄渣,加入冰糖即可飲用。1日兩次,1次飲30~50毫升。主治類風濕性關節炎、風濕性關節炎、骨質增生等癥。 長壽酒[處方] 人參150克,狗脊100克,黃精250克,枸杞200克,玉米10斤,酒曲適量。[制作] 人參、狗脊、黃精洗凈切片;枸杞洗凈備用。玉米研粗末,浸泡1小時,瀝干,蒸熟候冷,置于容器中,下酒曲攪勻密封2~3天,變酒味時,入陰涼處存10天,加入涼開水5000毫升、50度白酒500毫升、人參、枸杞、黃精、狗脊浸泡30天,過濾棄渣即可飲用。[用法] 1次飲50~100毫升,3~5天服1次。適用于陽痿、早泄、遺精、性欲減退、心悸、氣短等癥。此藥酒能強腰健骨,久服可益壽延年。首先,用來泡藥酒的白酒度數不宜過高。因為藥材中的有效成份,有的易溶于水,有的易溶于酒,如果酒的度數過高,雖然可以增加酒精溶性成分的析出,但不 利于水溶性成份的溶解。其次,泡藥酒時應將物植物藥材分別浸泡,服用時再將泡好的藥酒混合均勻。這是因為動物藥材中含有豐富的脂肪和蛋白質,其藥性需要較 長的時間才能泡出來,而植物藥材中的有效成分能迅速溶解于水或酒精中,分開浸泡,便于掌握浸泡時間。其三,泡藥酒不宜用塑料制品,因為塑料制品中的有害物 質容易溶解于酒里,對人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。泡藥酒還應晝避免陽光照射或灼熱逼烤。其四,服用藥酒時,不宜加白糖或冰糖,以免影響藥效,最 好加一點蜂蜜,因蜂蜜性溫和,加入藥酒后可以減少藥酒對腸胃的刺激,還有利于保持和提高藥效。 傳統的藥酒是以白酒或者黃酒為溶媒,用不同的中藥材混合浸制而成的,主要是用于風濕疼痛、跌打損傷或者是體虛補藥等。中醫認為,人的體質有陰陽寒熱之分,同樣泡藥的酒也分寒熱兩種。白酒屬熱性,例如老白干、二鍋頭、茅臺等,黃酒則屬涼性。藥材的藥性也是寒熱分明,例如屬寒性的藥有靈芝、百合、貝母等;屬溫熱性的藥有附子、干姜、肉桂、人參、鹿茸等。老年人飲用藥酒時,一定要分清自己屬何種體質,有針對性的飲用。一般認為,陽熱體質的人適合喝陰虛的酒,即涼性酒泡涼性藥材;陰虛體質的人則適合飲用陽熱的酒,即熱性酒泡熱性藥材,只有寒熱和諧才能達到補養身體的目的。另外,用藥酒治病也有很強的針對性。陽氣虛弱者在跌打損傷后,氣滯血淤,需使用溫性的藥物進行治療。如果是陰虛熱盛的病人,比如肺結核患者,經常出現發熱、盜汗、咳嗽等陰虛內熱的癥狀,一旦服用藥酒,特別是人參、鹿茸酒之類的溫補藥酒,就會使病情迅速惡化。家庭常用藥酒的配方及用法1.補氣補血酒 人參33克,黃芪25克,當歸身20克,龍眼肉60克,川芎15克,熟地45克。用50度米酒浸泡1個月。功能和用法:適用于氣血虛弱、面色蒼白無光澤,乏力,或月經稀少色淡,月經來遲等。每次服10~20毫升。不善于飲酒者可將此酒沖入湯水中飲用。或以此酒燉雞效果亦佳。禁忌:感冒發熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病忌服。2.壯腰補腎酒 巴戟60克,肉蓯蓉45克,川杜仲33克,人參25克,鹿茸片18克,蛤蚧1對,川續斷30克,骨碎補15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。浸泡1個月。功能和用法:壯陽健腰補腎,適用于男子腰膝酸軟乏力,陽痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血壓,腰酸無力等。每次服10~20毫升。禁忌癥:同上。高血壓患者勿飲。3.活血化瘀酒 田七(即三七)85克(打碎或切片),當歸25克,川續斷33克,蘇木28克,川芎30克,紅花18克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克,50度米酒1公斤。浸泡1個月。功能和用法:活血化瘀止痛,適用于跌打損傷舊患,肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患處。禁忌癥:同上。4.祛風活絡酒 白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,姜活、獨活各25克,千年健40克,制川烏18克,秦艽28克,川牛膝45克,半楓荷50克,冰糖100克。50度米酒1.5公斤,浸泡1個月。功能和用法:祛風活絡,活血止痛,適用于慢性風濕筋骨疼痛,且疼痛多發生于寒冷潮濕天氣者。每日服2~3次,每次10~15毫升。亦可外搽患處。禁忌癥:同上。此藥酒含川烏,不能多飲。
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